Nous croyons nécessaire de repenser la relation Nord-Sud. Nous pensons que les consommateurs ne doivent pas être culpabilisés, mais éclairés, pour faire de leur acte d’achat un vecteur concret du développement des territoires.

Notre recette : une espèce exceptionnelle, un modèle aquacole unique au monde et un engagement qualitatif reconnu.