UNIMA était à la 30e édition du Seafood Expo Global ! 

Le Seafood Expo Global de Barcelone, c'est LE plus grand rassemblement des professionnels des produits de la mer. Comme chaque année nous y étions, on vous raconte.
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Plus de 51 000 md’espace d’exposition, 2 244 exposants, 87 pays représentés et 35 000 visiteurs venus de 150 pays du monde… Le Seafood Expo Global, c’est l’un des plus grands rassemblements de tous les professionnels des produits de la mer. 

Au programme, des rencontres entre producteurs et distributeurs, des conférences animées par des experts de l’industrie sur les défis émergents et les solutions trouvées pour y répondre, et, bien-sûr… des dégustations des meilleurs produits du marché. 

Comme chaque année, nous étions présents à ce rendez-vous immanquable qui, pour sa 30e édition, a battu tous les records ! 

On vous raconte tout.

Du 23 au 25 avril 2024, nous avons passé trois jours avec nos équipes de France, d’Espagne, du Portugal, d’Angleterre et du Moyen-Orient pour faire découvrir notre savoir-faire unique au monde et, surtout, notre crevette Label Rouge de Madagascar. 

C’est depuis notre magnifique stand UNIMA, aux couleurs de la gamme, que nous avons reçu les visiteurs, venus très nombreux cette année pour découvrir ce qui fait toute la particularité de notre Groupe

De belles rencontres, des échanges très riches avec nos collaborateurs et clients venus du monde entier, mais aussi avec de futurs partenaires, tous intéressés par notre produit et notre engagement historique pour une aquaculture durable et de qualité. En espérant que ces discussions portent leurs fruits, et que nous continuions d’avancer ensemble avec confiance !  

Nous avons été ravis de faire découvrir le savoir-faire d’UNIMA, à mi-chemin entre traditions malgaches et innovation… Pour produire une crevette exceptionnelle par nature

En parlant de notre crevette : cette année, nous avons décidé de faire vivre un voyage gustatif inoubliable aux gourmets du salon

Préparée sous toutes ses facettes, en ceviche, pochée, poêlée, ou bien en tartare… Notre crevette a été sublimée par les talents du chef colombien Estéban Salazar… Qui a mis l’eau à la bouche de tous, y compris des plus gourmands qui ont pu sentir depuis l’entrée du salon l’odeur agréable qu’elle peut dégager à la cuisson.

Mais le Seafood Expo Global, c’est déjà terminé ! 

Alors on vous donne rendez-vous sur notre prochain événement pour de nouvelles aventures à vivre et à déguster avec notre merveilleuse crevette Label Rouge de Madagascar !

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Notre recette : une espèce exceptionnelle, un modèle aquacole unique au monde et un engagement qualitatif reconnu.